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調理師試験問題と解答（平成19年版）

調理師試験問題と解答（平成19年版）
調理師試験問題と解答（平成19年版）
価格： 1,470円
販売元： 楽天ブックス

著者：日本栄養士会出版社：第一出版（千代田区）サイズ：単行本ページ数：314p発行年月：2007年04月この著者の新着メールを登録する【目次】（「BOOK」データベースより）調理師試験受験の手引き／平成17・18年度調理師試験問題と解答／1　食文化概論／2　衛生法規／3　公衆衛生学／4　栄養学／5　食品学／6　食品衛生学／7　調理理論この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 調理師

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